Tartsd velünk az irányt!

Foglalkozás adatlap

Alapadatok
Zöldségtermesztő
611300
Mezőgazdasági és erdőgazdálkodási foglalkozások
Mezőgazdasági foglalkozások
Növénytermesztési foglalkozások
Megtervezi, megszervezi, irányítja és elvégzi a zöldségfélék termesztésével, illetve értékesítésre történő előkészítésével kapcsolatos munkákat. Feladatai: a) a termesztendő zöldség fajtájának és mennyiségének meghatározása; b) szaporítóanyag, (mű)trágya és más szükséges anyagok beszerzése; c) gazdálkodáshoz kapcsolódó információk (pl. meteorológia, jogszabályi) gyűjtése; d) talaj-előkészítés, vetés, ültetés vagy dugványozás, növényápolás, növényvédelem, tápanyagutánpótlás, öntözés, betakarítás; e) zöldségfélék hajtatása fűtetlen vagy fűtött berendezésben; f) a termény tisztítása, osztályozása, csomagolása, szárítása, tárolása; g) a termények elszállítása, értékesítése; h) a gazdasági épületek, gépek és berendezések karbantartása.
  • kiválasztja a talaj minőségének, az éghajlati viszonyoknak és a piaci igényeknek megfelelő zöldségféléket és fajtákat
  • megvizsgálja a talaj minőségét, szükség esetén elvégzi a szükséges tápanyag utánpótlást
  • kiszámítja a szükséges mennyiségű vetőmagot és palántát, valamint beszerzi azokat
  • a szántással, boronálással, magágy-készítéssel előkészített talajba elveti a magokat, elülteti a palántákat
  • megállapítja az öntözés, trágyázás, gyomírtás időpontját és elvégzi azt
  • folyamatosan ellenőrzi a növények fejlődését
  • kézi vagy gépi módszerrel betakarítja a zöldségeket
  • gondoskodik a termény tisztításáról, szárításáról, megfelelő tárolásáról
  • megszervezi a megtermelt zöldség értékesítését
  • kezeli, beállítja és karbantartja a szerszámokat és munkagépeket
  • előkészíti a talajt a következő ültetésre
  • jó látás és színlátás szükséges
  • jellemző a görnyedés, hajolás, guggolás, melynek következtében izület panaszok jelentkezhetnek
  • a nyirkos, nedves környezet légúti és izületi panaszokat okozhat
  • jellemző módon szabadban dolgozik
  • ki van téve az időjárás szélsőséges változásainak, a munkavégzés többnyire piszkos, nyirkos, sáros
  • mivel főleg egyedül dolgozik, kapcsolatai beszűkülhetnek
  • Növekszik a fogyasztók minőség iránti elvárása a termékkel szemben.
  • Fokozódik a szelektív növényvédő szerek elterjedése.
  • Új, környezetkímélő növényvédő módszerek jelenek meg.
  • Növekszik az alapanyagként szolgáló termékek köre.
  • A termék eredetének és minőségének követhetősége mind inkább előtérbe kerül.
  • Emelkedik a hatósági-minőségi ellenőrzések száma.